Les menus ~ Restaurant LA CHAUMINE ~ QUIBERON



MENU DE LA COTE SAUVAGE / 31 €
(Entrée, Plat, Dessert)

* FORMULE PLAT / DESSERT / 25 €
* Servi uniquement le midi, sauf dimanche et jours fériés


Assiette de poisson fumé ou mariné par nos soins, Tarama maison
ou
Crottin de Chavignol rôti et salade de magret fumé
ou
Neuf huîtres creuses n° 3 de la baie de Quiberon
ou
Taquez de tourteaux au coulis de crustacés (supplément 4€)
ou
Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney de fruits rouges (supplément 4€)


~ ~ ~

Pavé de saumon cuisiné selon l'humeur du chef
ou
Chateaubriand de filet de bœuf à la graine de moutarde
ou
Aile de raie pochée, vinaigrette ou beurre noisette

~ ~ ~

Dessert au choix

Nous vous proposons l'assiette de fromages gourmands
avec un supplément de 4,00 €

Restaurant La Chaumine - Menu de la Côte sauvage

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


MENU GRANDE MAREE / 49,00 €

Taquez de tourteaux au coulis de crustacés
ou
Douze palourdes farcies au beurre de citron vert
ou
Foie gras de canard mi cuit maison, chutney de fruits rouges
ou
Douze huîtres creuses n° 3 de la baie de Quiberon

~ ~ ~

Le demi homard grillé sauce corail (environ 250 g par personne)
(pour un nombre pair de convives)
ou
Sole meunière (250/280g)

~ ~ ~

Dessert au choix

Nous vous proposons l'assiette de fromages gourmands
avec un supplément de 4,00 €

Restaurant La Chaumine - Menu Grande marée

-------------------------------------------------------------------------------------------------------


MENU DU PETIT DIABLE / 12,00 €
(enfant de moins de 8 ans)


Filet de poisson poché, beurre nantais
ou
Petit filet de boeuf poêlé

Pommes frites
~ ~ ~
Glace aux choix, sauce chocolat ou coulis de fruits
~ ~ ~
Verre de Grenadine
~ ~ ~

Restaurant La Chaumine - Menu du petit diable

Tout changement dans les menus entraîne une facturation à la carte

Les Prix indiqués sont Nets

N'oubliez pas de réserver votre table !!
02 97 50 17 67